中國(guó)縣區(qū)經(jīng)濟(jì)最強(qiáng)的順德,有經(jīng)濟(jì)更有生活,老城步行街充滿煙火氣佛山順德,聽起來(lái)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,不僅美食名揚(yáng)四方,自古以來(lái)更是富甲天下,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),商業(yè)繁榮,與東莞、中山、南海并稱“廣東四小虎”,常在全國(guó)經(jīng)濟(jì)評(píng)比榜單中“耀武揚(yáng)威”,曾連續(xù)多年摘得中...
說(shuō)起烹飪鵝經(jīng)驗(yàn)之老道吃鵝口感之豐富順德絕對(duì)有話語(yǔ)權(quán)在多種吃法中最有體驗(yàn)感和儀式感的必屬火焰醉鵝從制作到擺盤每一個(gè)步驟都能令你熱血沸騰接下來(lái)跟著順德名廚梁宏業(yè)師傅一起學(xué)習(xí)火焰醉鵝的烹飪吧
蒸肉餅對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō),是一道很普通的家常菜,但蒸肉餅搭配上至鮮至美的膏蟹卻令人欲罷不能!梁銶琚職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊國(guó)輝老師為大家安排上詳細(xì)教程,鮮美的膏蟹蒸肉餅不容錯(cuò)過(guò)!
對(duì)于寧可宴無(wú)菜,不可食無(wú)湯的老廣老說(shuō),煲湯的材料五花八門,什么都可以用來(lái)煲湯。地上跑的水里游的,甚至花花草草都可以用來(lái)煲湯,只要能進(jìn)湯里,都能化腐朽為神奇,變成一煲靚湯!接下來(lái)由量秋季職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)教師曾嘉沛教大家一道鮮果瘦肉湯!快學(xué)起來(lái)...
魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。而冰鎮(zhèn)魷魚,配上芥末醬油,口感嫩滑,給人帶來(lái)一股清新怡人的氣息。居家的日子一起試試吧!食材:魷魚鹽適量醬油適量芥末適量冰塊適量步驟:1.魷...
大良是一座充滿詩(shī)情畫意的城市 。大良,古稱太艮,隋唐五代已形成居民點(diǎn),明景泰三年(1452年)設(shè)置順德縣,定大良為縣城。大良?xì)v史悠久,文風(fēng)蔚然,孕育了深厚的歷史文化古韻。如今,大良是順德區(qū)政府所在地,是順德政治、文化、教育、商貿(mào)中心;轄區(qū)面...