珠江商報訊 記者黃國育攝影報道：“小時候在老家，不怎么吃月餅，硬邦邦的，餡料花樣也少。但來順德工作后，順德月餅尤其榮華這個牌子徹底改變了我對月餅的看法，粉嫩光滑的清香純蓮蓉、料足飽滿的優(yōu)品伍仁、粒粒飄香的紅豆沙等廣式月餅，讓我們外鄉(xiāng)人越來越愛吃，喜歡上了順德月餅?！?/p>

規(guī)?；?、現(xiàn)代化的月餅生產(chǎn)工廠。

　　美的集團的陳工程師，是上世紀九十年代受“南下潮”影響來到順德工作的江西人，今年中秋節(jié)前夕，在大良新一城逛沃爾瑪超市，看到順德榮華月餅專柜時，發(fā)出上述感慨。他還帶點自豪地說道，憑他像許多本地順德人愛上了吃榮華之類的廣式月餅這一點，就證明他已經(jīng)成為地道的順德人啦。他還透露，來順德工作近30年了，每到中秋期間，他家的冰箱總會儲存幾盒月餅，開始幾年牌子有點雜，后來吃多了，有經(jīng)驗了，感覺榮華蓮蓉月餅不塞牙，蛋黃起沙冒油，五仁果仁用料高檔，加上受順德本地人吃榮華月餅多的影響，后來這20多年，就留存榮華月餅。

　　像陳工程師這樣的外鄉(xiāng)人因來順德工作生活而愛上了榮華之類的廣式月餅的人，帶有普遍性。他們還把對榮華月餅的感情帶回老家。每年中秋期間，給老家的父母兄弟姐妹和親友們寄月餅表達情誼時，總愛寄榮華月餅，因為一是順德產(chǎn)品，二是的確好吃，拿得出手。這也得到了順德郵政和順豐等快遞公司的側(cè)面證明。順德郵政與順德蘇氏榮華食品有限公司幾十年來一直保持合作的關系，消費者在郵政部門現(xiàn)場可以直接買到榮華月餅打包寄回老家。郵政的工作人員反映，幾十年來榮華月餅在郵政的銷量一直穩(wěn)居前列。而順豐等快遞公司的人也反映，這些年來寄月餅快遞的，開箱檢查打包裝運時榮華月餅映入眼簾的一直是最多的幾家之一。他們總結(jié)道，也許寄榮華月餅是順德特色。

匠心堅守38 年傳承的榮華餅。

　　榮華月餅之所以成為順德月餅的代表，世界美食之都順德熱門伴手禮受歡迎的手信，有這么幾個方面的原因：一是，榮華月餅的生產(chǎn)工廠順德蘇氏榮華食品有限公司，為目前順德最具規(guī)模和現(xiàn)代化的專業(yè)月餅生產(chǎn)企業(yè)；二是，榮華月餅是如順德家電、家具那般最具全國知名度的順德月餅品牌之一，是在順德地區(qū)以外銷量最大的順德月餅品牌之一；三是，榮華月餅是順德僅有的幾家實現(xiàn)在全國知名超市包括國際連鎖超市進店銷售的順德月餅品牌，也是第一家實現(xiàn)了本地主要超市上架的順德主流品牌月餅，目前仍保持順德品牌月餅上架超市最多的紀錄，消費者在沃爾瑪、永旺、大潤發(fā)、易初蓮花、樂購等國際連鎖品牌超市和天天、百惠等順德本地超市都可以買到；四是，榮華月餅也是在網(wǎng)上銷售最火的順德月餅之一，在一號店、京東商城、淘寶天貓等中國主流電商平臺開設了線上榮華食品旗艦店、線上銷售也是十分火爆。

　　中秋前夕，來順德出差旅游的五湖四海外地人，喜歡捎上榮華月餅作為手信帶回去；順德人給外地的親朋好友和客戶寄節(jié)日禮品也喜歡榮華月餅。榮華月餅已成為世界美食之都順德的代表性月餅品牌之一。