來源：視覺中國

作者丨柳斯

編輯丨康曉

出品|深網(wǎng)·騰訊新聞小滿工作室

對(duì)很多民宿房東來說，經(jīng)營一家民宿不僅是一門生意，也是一種生活方式的選擇，象征著心中的“詩和遠(yuǎn)方”，尤其受到斜杠青年的偏愛。

2019年底爆發(fā)的疫情，讓旅游行業(yè)陷入停擺，大批民宿的營收無法覆蓋成本，虧損嚴(yán)重，過的十分艱難。為了回籠資金，一些民宿房東通過優(yōu)惠套餐來吸引客源，但退房率依舊無法控制。

隨著2021年國內(nèi)旅游回暖，鄉(xiāng)村游和周邊短途游逐漸回到正軌。就今年清明小長假而言，去哪兒大數(shù)據(jù)顯示，截至3月28日鐵路省內(nèi)預(yù)訂出行游客占比達(dá)75%，占比較2021年同期增長超兩成。

民宿行業(yè)也終于迎來春天。途家民宿數(shù)據(jù)顯示，今年清明小長假民宿整體預(yù)訂量較去年同期有所下降，但本地游帶動(dòng)部分鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量逆勢(shì)增長。價(jià)格方面，今年可能是“最值”清明，民宿平均預(yù)訂價(jià)格較去年下降18%，部分高端民宿出現(xiàn)百元“白菜價(jià)”。

攜程數(shù)據(jù)顯示，主題酒店、“小而美”酒店、精品民宿成為清明節(jié)熱門酒店類型，其中精品民宿訂單量增長超過50%。

就近找個(gè)郊外賞花、野餐露營，或是在鄉(xiāng)村民宿住上一晚，也許是此次清明小長假最舒適的“打開”方式。

重新回到民宿行業(yè)去

2019年底丹寧做了一個(gè)重要決定，暫時(shí)關(guān)掉他在懷柔經(jīng)營的一家民宿?，F(xiàn)在，他決定“整裝再出發(fā)”。

這家民宿是丹寧2019年初著手運(yùn)營的，花了大量心血給新蓋的農(nóng)家小院做設(shè)計(jì)。2019年夏天，小院建成正式落地運(yùn)營。“這些年在不同的地方體驗(yàn)了很多民宿，也想擁有一間屬于自己的民宿，每天接待不同的客人了解不同人生”，丹寧對(duì)《深網(wǎng)》稱。

這家民宿坐落在懷柔慕田峪長城腳下，潔白的院墻在太陽照射下反著明亮的日光，院里有參差不齊的竹籬笆，徐風(fēng)吹拂中影影綽綽。丹寧說自己是個(gè)熱愛浪漫的人，向往詩畫般的生活，這也是很多民宿房東的內(nèi)心寫照。

但當(dāng)2019年底疫情到來，丹寧不得不向現(xiàn)實(shí)低頭。這是他運(yùn)營民宿以來心情最為復(fù)雜的一個(gè)月。

他算了筆賬，城市民宿主要成本中，房租、人力和房貸大概占到總成本的60%-80%，因此一旦出租率下降，就會(huì)對(duì)資金流造成直接影響；相比之下，鄉(xiāng)村民宿的房租和人力成本只占到總成本的10%-20%。但疫情爆發(fā)時(shí)正值春節(jié)旺季，銷售卻也陡然下降。

時(shí)隔一年轉(zhuǎn)機(jī)終于到來。2021年起疫情趨于常態(tài)化，城市周邊游的率先復(fù)蘇帶動(dòng)起原本低迷的民宿行業(yè)。

途家平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2021年全國民宿預(yù)訂同比2020年增長超26%，民宿交易量同比增長近25%。去年，該平臺(tái)民宿平均間夜價(jià)格為310元/晚，平均訂單入住天數(shù)為1.5天。其中，高端民宿占比提升明顯，獨(dú)棟、整院民宿交易量和間夜價(jià)格提升明顯。

同樣的，Airbnb發(fā)布的2021年第四季度財(cái)報(bào)，也成為史上表現(xiàn)最強(qiáng)勁的第四季度。財(cái)報(bào)稱，盡管奧密克戎變異株帶來了一些影響，但得益于回升的預(yù)訂間夜量和持續(xù)保持在高位的平均間夜房價(jià)（ADR），平臺(tái)總預(yù)訂額（GBV）在本季度達(dá)到113億美元，較疫情前的2019年第四季度增長32%。

萬元民宿下探，北京三亞消費(fèi)最高

就今年清明小長假而言，本地游依然是出行主題。酒店預(yù)訂方面，去哪兒平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，本市訂單占比達(dá)到45%，本省訂單占比達(dá)到50%，從度假訂單來看，近郊旅游訂單較去年同期增長了30%。

這意味著，本省住客成為民宿的主要客源。

途家方面對(duì)《深網(wǎng)》稱，平臺(tái)省內(nèi)訂單占比達(dá)7成以上，今年清明期間民宿預(yù)訂量較高的城市包括成都、重慶、廣州、北京、杭州等。

據(jù)他們觀察，從今年清明同比去年同期預(yù)訂量增幅來看，新疆阿勒泰民宿預(yù)訂量增幅最高。此外，四川的遂寧、廣安、德陽、攀枝花等，增幅也較高。他們認(rèn)為，目前阿勒泰雪場依然可以滑雪，而長春、吉林等地雪場受疫情影響較大，提高了阿勒泰民宿預(yù)訂量；四川整體疫情控制較好，省內(nèi)多個(gè)城市旅游資源豐富，也吸引了不少游客。

價(jià)格方面，清明民宿預(yù)訂均價(jià)最高的是北京，每晚預(yù)訂均價(jià)達(dá)到了842元；其次是三亞，達(dá)到439元。整租院子、獨(dú)棟別墅民宿的需求依舊堅(jiān)挺，每晚預(yù)訂價(jià)格在千元以上的城市包括，北京、杭州、三亞、蘇州，其中北京清明期間獨(dú)棟別墅的每晚預(yù)訂價(jià)格較去年同期上漲了15%。

總體來說，相比今年春節(jié)期間，各大熱門城市的清明民宿預(yù)訂均價(jià)都有30%-50%的下浮，部分高端民宿甚至出現(xiàn)了百元房間。

回顧春節(jié)時(shí)，獨(dú)棟整院民宿預(yù)訂火爆，訂單量比2021年春節(jié)上漲約56%，每晚預(yù)訂均價(jià)達(dá)到3126元，平均入住時(shí)長達(dá)到2-3天，春節(jié)客單價(jià)超過萬元。

途家方面對(duì)《深網(wǎng)》稱，不同于往年提前一周訂春節(jié)住宿，今年大部分整租院子提前一個(gè)月就被訂光；已售罄的院子里，近四成的院子每晚價(jià)格超過8000元。

其中，設(shè)施越好的民宿越稀缺，也越難訂到。例如在春節(jié)已經(jīng)售罄的整租小院里，每晚8000元以上的占比達(dá)到37.1%，5000-8000元的占比20.3%，2000-5000元占比29.4%。

但這并非“常態(tài)化定價(jià)”，春節(jié)之后民宿價(jià)格都有2-3成的回落。

途家民宿高級(jí)副總裁胡陽對(duì)《深網(wǎng)》表示，受節(jié)假日出游需求集中爆發(fā)、疫情壓抑已久的報(bào)復(fù)性消費(fèi)等因素影響，部分熱點(diǎn)地區(qū)，供小于求，從而導(dǎo)致價(jià)格上浮。

“疫情讓大家只能在近郊旅游，確實(shí)推高了一部分城市近郊民宿的價(jià)格；但從長遠(yuǎn)來看，高品質(zhì)、服務(wù)好的民宿價(jià)格會(huì)保持在一定水平之上，因?yàn)檫@種房源相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化酒店，還是市場比較稀缺的。”

城市周邊民宿的聚集和升級(jí)換代，導(dǎo)致民宿租金上漲。背后是越來越多的從業(yè)者進(jìn)入，需求也更加旺盛。

數(shù)據(jù)顯示，2021年新增民宿占比達(dá)到了15%。重慶、成都、上海、青島、廣州、長沙、西安、杭州、昆明、武漢是新增房源最多的top10城市。獨(dú)棟別墅、loft復(fù)式、農(nóng)家樂、別墅單間房源的增速較快。從客源來看，主力消費(fèi)群體以20多歲的年輕人為主，女性多于男性，近郊游、家庭出游、多人出行的比率較高。

美團(tuán)民宿業(yè)務(wù)部總經(jīng)理馮威赫也在去年底一次行業(yè)峰會(huì)中指出，過去一年數(shù)據(jù)來看，整個(gè)行業(yè)新增了很多房源，其中新的經(jīng)營者超過了一半，基本跟疫情之前的數(shù)據(jù)是接近的，所以看到還是不斷有新的經(jīng)營者加入，老的經(jīng)營者加碼。

鄉(xiāng)村均價(jià)超過城市民宿

實(shí)際上，并非所有地區(qū)民宿的經(jīng)營狀況以同樣速度復(fù)蘇。鄉(xiāng)村民宿增長幅度明顯高于城市民宿。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年清明期間，鄉(xiāng)村民宿的預(yù)訂均價(jià)較城市民宿要高出10%。麗江、三亞、廈門、大理、北海、蘇州、西雙版納、桂林、青島和舟山周邊的鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量最高，部分城市周邊鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量同比有所增加。

“疫情之后，旅客對(duì)于鄉(xiāng)村民宿、整租院子民宿的需求大為提升。需求的擴(kuò)大也促進(jìn)了鄉(xiāng)村住宿軟硬件的較大提升，部分鄉(xiāng)村民宿的條件已經(jīng)超過城市民宿”，途家方面對(duì)《深網(wǎng)》表示，今年清明假期，不少高端鄉(xiāng)村酒店民宿相對(duì)春節(jié)期間便宜了一半以上，處于價(jià)格“低點(diǎn)”。

相對(duì)周邊游目的地，國際目的地的復(fù)蘇程度較低。以黃山、陽朔為例，這些目的地過去更多接待的是國際旅客，而全球疫情爆發(fā)后國際旅客直降幾乎為零，大大影響以國外游客為主的民宿。

黃山一家民宿主理人透露，按照2019年的客源占比來算，相當(dāng)于直接損失掉了去年三分之一的客源?！叭珖康牡厥芤咔榈挠绊懀裁媾R著很大的變化。純散客式的自由行其實(shí)是很難短期大量填充損失的入住率?！?/p>

民宿業(yè)的2.0時(shí)代

民宿行業(yè)從冰凍到復(fù)蘇，一方面是來源于旅客們消費(fèi)需求的恢復(fù)和轉(zhuǎn)移，一方面也與扶持民宿發(fā)展的政策紅利緊密相關(guān)。

2021年8月發(fā)布的《北京市“十四五”時(shí)期鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施規(guī)劃》指出，推出一批鄉(xiāng)村精品民宿，打造一批鄉(xiāng)村民宿特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)全市鄉(xiāng)村民宿從規(guī)模到質(zhì)量的全面提升。此外，文化和旅游部將還出臺(tái)促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展政策文件。

在此背景下，OTA也在強(qiáng)化周邊游場景下對(duì)優(yōu)質(zhì)民宿的扶持力度。

比如攜程設(shè)立度假農(nóng)莊，并推出營銷新IP“超級(jí)周邊游”，對(duì)城市周邊優(yōu)質(zhì)民宿給予流量傾斜和扶持；飛豬戰(zhàn)略投資小豬民宿，二者聯(lián)合打造鄉(xiāng)村民宿集群項(xiàng)目。

過程中的一個(gè)新的變化是，有越來越多的國內(nèi)小眾目的地和民宿受到旅行者的關(guān)注。Airbnb方面提供給《深網(wǎng)》的數(shù)據(jù)顯示，相較于2020年，秦皇島、青島、威海、萬寧、大連等沿海目的地的新房東收入翻倍，成為后疫情時(shí)代新的增長點(diǎn)。

途家副總裁胡陽對(duì)《深網(wǎng)》表示，橫向來看，中國民宿在住宿市場里的份額，遠(yuǎn)比歐美國家少，成長空間比酒店大；縱向來看，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、定制化的旅游出行方式越來越偏好，疫情也進(jìn)一步培育了民宿消費(fèi)習(xí)慣?！安煌诘谝淮r(nóng)家樂’，現(xiàn)在民宿的藍(lán)海屬于個(gè)性化、品質(zhì)化、真正有想法的民宿房主。”

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