更新時(shí)間:2022-04-26 08:29:24點(diǎn)擊:
2022年1月19日,導(dǎo)游胡勇在黃山風(fēng)景區(qū)做直播。受訪者供圖
文丨新京報(bào)記者 汪暢
編輯丨胡杰
校對丨趙琳
本文3724字閱讀6分鐘
木質(zhì)的鐵砂網(wǎng)盒上,一根根茶葉均勻整齊地鋪開。
陳雙偉搬動鐵砂網(wǎng)盒,將其放到特制的成型機(jī)上,拖動木質(zhì)滾筒,茶葉被碾過幾輪后,將迎來炭火的烘焙。
房間里充斥著機(jī)器與茶葉碰撞后的“嘶啦”聲,滾筒碾壓,這是制作猴魁這種黃山特產(chǎn)茶葉的必備工序之一。
4月20日,是陳雙偉當(dāng)采茶工的第十天。早晨六點(diǎn)他到高山茶園采茶,下午下山開始制作茶葉。
已到不惑之年的陳雙偉是安徽黃山的一名導(dǎo)游。在當(dāng)下疫情影響下,黃山游客寥寥,已做了十多年導(dǎo)游的他暫時(shí)放下了“小蜜蜂”話筒,客串起了采茶工。
作為一座旅游城市,疫情暴發(fā)前的2019年,黃山市旅游總收入占GDP比例高達(dá)80.62%。
在當(dāng)下疫情的反復(fù)下,整個(gè)旅游鏈條上下游的人,都在突圍與轉(zhuǎn)型。黃山市文化和旅游局副局長張妙文說,“2020年疫情之初,黃山市政府就關(guān)注到了這一困境,”當(dāng)時(shí),市政府就決定要支持文旅企業(yè)及從業(yè)人員共渡難關(guān),幫助他們度過“空窗期”。
“我們還是希望他們能穩(wěn)住。”黃山市人社局就業(yè)促進(jìn)科科長甘霖說,由于導(dǎo)游們的生活處于停滯狀態(tài),他們協(xié)同黃山市導(dǎo)游員協(xié)會一起做了大量工作,為導(dǎo)游員提供階段性的工作維持生計(jì)。
導(dǎo)游們也在積極應(yīng)對。陳雙偉做起采茶工,蔣薇、徐國榮、胡勇等人則把線下工作搬到線上,做起了黃山風(fēng)景的直播,也有人送外賣,到酒吧調(diào)酒,學(xué)裝修……陳雙偉說,相信一切總會好起來的,期待疫情過后黃山旅游的井噴時(shí)刻。
去采茶
茶葉是黃山市的另一張名片。每年清明節(jié)前后,毛峰和猴魁上市,春茶迎來全面開采。今年由于疫情影響,黃山市全市出現(xiàn)不同程度的茶產(chǎn)業(yè)用工缺口。據(jù)中安在線報(bào)道,毛峰、銀毫采摘?jiǎng)趧恿p少10%—20%,黃山區(qū)猴魁采摘用工缺口在30%左右。
與此同時(shí),今年以來,在疫情影響下,來黃山的游客稀少,陳雙偉基本無團(tuán)可帶。
他決定尋一份暫時(shí)的工作。恰好同行發(fā)來消息,邀請陳雙偉一同去黃山區(qū)采摘猴魁,日薪200多元,還包吃住,陳雙偉答應(yīng)了。4月1日,一車8人從屯溪區(qū)趕往黃山區(qū)。加入采茶團(tuán)隊(duì)的不止有導(dǎo)游,還有車隊(duì)司機(jī),在景區(qū)門口開包子鋪的老板。
清晨,他們在霧中爬上高山茶園,在半陰半陽的山坡上采摘。猴魁的特點(diǎn)是兩葉抱一芽,陳雙偉得從第二葉的莖部開始采摘,將挺直茁壯的嫩枝搓捻下來。他的雙手來回在袋子和茶樹間反復(fù)。陽光炙烈,汗水不斷滑落。
午飯隨身帶著,扒拉兩口之后,就又開始勞作。直到下午兩點(diǎn),陳雙偉扛著40多斤的茶葉下山。沿著山間小路走到工作室,開始制茶。
干了兩天,陳雙偉就感覺有點(diǎn)兒吃不消。腳踝腫得走不了路,而手掌也被搓得通紅,有的部位皮膚開裂。而團(tuán)隊(duì)里的其他人情形也差不多,有人甚至在山上摔了跤,但他們?nèi)詧?jiān)持著。一行人的堅(jiān)持讓老板有些動容,“他都以為我們堅(jiān)持不了幾天,因?yàn)闆]做過這種事,吃不了這種苦?!?/p>
陳雙偉也給自己鼓勁,“雖然錢不多,但是老板對我們好,我們也不能糟蹋了他的茶葉。”
2022年4月11日,陳雙偉和結(jié)伴而來的導(dǎo)游背著背簍去山上采茶。受訪者供圖
直播間里看黃山
與陳雙偉不同,蔣薇選擇的臨時(shí)工作還是和旅游有關(guān)——做黃山風(fēng)景直播。
4月9日,在長達(dá)2.5公里的登峰盤道上,蔣薇舉著手機(jī),一個(gè)人緩慢地向上攀爬。
她的目標(biāo)是蓮花峰。蓮花峰海拔1864.8米,是黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)的第一高峰。它的主峰突兀聳立,而小峰簇?fù)碓谥車?,宛若新蓮初開,仰天怒放。
山路沿著懸崖雕鑿而成,高低寬窄各有不同。蔣薇的眼睛緊盯著手機(jī),對著屏幕不斷與網(wǎng)友互動。她沒法看路,只好用觸覺代替視覺。腳尖要抵著石階挪動,等到障礙物的觸感消失,才把腳掌前伸,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓谑A上。
有些路段險(xiǎn)峻,石梯陡直,兩邊沒有欄桿。往常,蔣薇身后跟著的游客,總要手腳并用地向上攀爬。而4月9日這天下午,她邊爬邊唱起了歌,這是網(wǎng)友提出的請求。
與網(wǎng)友互動、答應(yīng)他們一些簡單的請求,是蔣薇想到的引流辦法之一。3月下旬,她和同行徐國榮先后開啟了直播。徐國榮的粉絲漲得很快,現(xiàn)在已經(jīng)成功破萬,他的一身腱子肉吸引了很多粉絲的關(guān)注,網(wǎng)友們總要他在蓮花峰上做俯臥撐。
蔣薇直言,這是一條新的“內(nèi)卷之路”。4月9日,蔣薇剛到山腳下,就遇到了徐國榮和胡勇,他們分別揣著云臺、手機(jī)和充電寶,搭乘了當(dāng)天的第一趟巴士,抵達(dá)迎客松平臺。而這時(shí)的平臺上,已經(jīng)有兩個(gè)主播拿著手機(jī)四處拍攝。
就連黃山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的各家酒店,也開始了常態(tài)化直播。“除了我們公司員工,還有旗下的各大酒店,現(xiàn)在都要播。”黃山旅游發(fā)展股份有限公司工作人員程立說。
為了沖擊流量,蔣薇承諾網(wǎng)友,如果熱度高,她就帶大家去看蓮花峰。到了下午,50余人出現(xiàn)在她的直播間,相比上午,在線人數(shù)翻了一倍,蔣薇決定沖上最高峰。
4月9日,蔣薇正在黃山風(fēng)景區(qū)進(jìn)行直播。新京報(bào)記者 汪暢 攝
在導(dǎo)游們看來,直播是當(dāng)下“自救”的一種辦法,每天幾十元的直播打賞是他們的經(jīng)濟(jì)來源之一?!岸抑辈ミ€能拉一把我們的導(dǎo)游工作?!?月16日,蔣薇終于接到了幾名散客,他們從直播間慕名而來,登上黃山觀賞了一場春雪。
其實(shí),導(dǎo)游做直播,是一條當(dāng)?shù)卣J(rèn)可并推動過的“出路”。黃山市人社局就業(yè)促進(jìn)科科長甘霖說,人社部門曾協(xié)同黃山市導(dǎo)游員協(xié)會,為導(dǎo)游們開展直播帶貨等技能培訓(xùn)。
胡勇是第一批在黃山風(fēng)景區(qū)做直播的導(dǎo)游。2020年,他就積累了兩萬粉絲。
2021年,黃山風(fēng)景區(qū)管理委員會舉辦了一次直播培訓(xùn),只有開始直播的導(dǎo)游才能報(bào)名。在這次“2021年黃山風(fēng)景區(qū)講解員培訓(xùn)班”上,除了直播技能之外,胡勇和30多個(gè)成功入選的導(dǎo)游,還走進(jìn)了景區(qū),跟著植物學(xué)家、地質(zhì)學(xué)家走到黃山風(fēng)景區(qū)的各處景點(diǎn),開始新一輪的學(xué)習(xí)。
正是在這節(jié)培訓(xùn)課上,胡勇發(fā)現(xiàn),關(guān)于黃山景點(diǎn)的知識,自己確實(shí)可以脫口而出。但關(guān)于黃山,還有很多自己從未了解過的知識,比如迎客松是怎樣判定年份的,黃山索道又是怎樣建立的。
“就像重新深入學(xué)習(xí)了一遍知識?!焙抡f,參加培訓(xùn)的目的,就是希望在職業(yè)空窗期,提高自己的業(yè)務(wù)能力。他從未想過離開這行,還希望繼續(xù)將黃山的美景傳遞給更多人。
2021年12月,胡勇參加了直播培訓(xùn)。受訪者供圖
“希望導(dǎo)游群體穩(wěn)住”
在2020年疫情之初,當(dāng)?shù)卣鸵庾R到了旅游行業(yè)的困難。
《安徽日報(bào)》2020年6月的一篇報(bào)道稱,以旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè),對黃山市的經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率近50%,旅游業(yè)從業(yè)人員比例占城鎮(zhèn)從業(yè)人員總量60%。新冠肺炎疫情發(fā)生后,黃山市旅游企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈一度停業(yè)停擺,20多萬從業(yè)人員待崗待業(yè),旅游總收入等4項(xiàng)指標(biāo)同比下降近70%。
政府隨即采取了積極的應(yīng)對措施。
那一年的4月1日至14日,黃山市針對安徽省戶籍人口,開展為期兩周的“江淮大地串門游”活動。只要是安徽省人,憑本人的有效證件,便可享受黃山市指定A級旅游景區(qū)門票免費(fèi)優(yōu)惠政策。
就在活動開展的第五天,黃山風(fēng)景區(qū)2萬人扎堆的話題沖上熱搜榜。對此,黃山風(fēng)景區(qū)管理委員會當(dāng)天連發(fā)多條公告,宣布黃山風(fēng)景區(qū)已達(dá)到游客流量限制2萬人,停止游客入園。
與此同時(shí),在黃山市文化和旅游局、黃山市人社局指導(dǎo)和支持下,黃山市導(dǎo)游員協(xié)會組織了“旅游策劃”轉(zhuǎn)崗和“旅行管家”就業(yè)技能線上培訓(xùn),通過線上培訓(xùn)的方式,探索“自救”之道。當(dāng)時(shí),全市近4600名導(dǎo)游員參訓(xùn),占總數(shù)的92%。
到了6月,黃山市旅游景區(qū)、星級飯店、旅行社復(fù)工率均已達(dá)到90%以上。
張妙文記得,盡管疫情階段性反復(fù),2020年下半年和2021年上半年,黃山風(fēng)景區(qū)還是有了復(fù)蘇的跡象。黃山旅游發(fā)展股份有限公司(下稱黃山旅游)發(fā)布的2021年年度報(bào)告顯示,2021年黃山景區(qū)累計(jì)接待進(jìn)山游客167.42萬人,較上年同期增加16.27萬人,黃山旅游實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.95億元,較上年同期增幅20.84%,同比扭虧為盈,而這主要有賴于本期進(jìn)山人數(shù)上升。
2022年春節(jié),黃山市接待游客190萬人次,旅游收入近10億元。
2022年3月,上海疫情暴發(fā),黃山又“空”了。
陳雙偉等人的導(dǎo)游工作,也隨著黃山旅游業(yè)的反復(fù)而起起落落。
黃山市文旅局提供的數(shù)據(jù)顯示:截至2021年12月底,該市持有狀態(tài)正常電子導(dǎo)游證的導(dǎo)游員4438名,其中掛靠導(dǎo)游員協(xié)會3488人,掛靠旅行社950人。
黃山市人社局就業(yè)促進(jìn)科科長甘霖說,“畢竟黃山市是一個(gè)旅游城市,等疫情好轉(zhuǎn),人流量肯定還會回來。我們還是希望導(dǎo)游群體能穩(wěn)住。”
“首先是解困。”黃山市文化和旅游局副局長張妙文說,針對目前的情況,黃山市文化和旅游局已經(jīng)邀請旅游行業(yè)從業(yè)者,召開了四次座談會。根據(jù)他們的反饋,當(dāng)?shù)匕l(fā)改委草擬了相關(guān)政策,為目前波及的整個(gè)旅游鏈條解困,“比如說針對注冊為企業(yè)的文旅單位,對他們進(jìn)行一定程度的房租減免?!苯饫е?,還會采取措施引入人流量,刺激消費(fèi)。
這些天,往黃山的高處攀登時(shí),總有網(wǎng)友在問蔣薇,“我們能不能跟著你去黃山玩?”蔣薇總是欣然答應(yīng),“等到疫情允許的時(shí)候”。偶爾,她會提起疫情前的人山人海?!拔覀儗?dǎo)游帶團(tuán)時(shí)會和游客開玩笑說,黃山還有第五絕,你們知道是什么嗎?就是人海啊?!?/p>
(陳雙偉、程立為化名)
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