一年一度的315晚會(huì)即將開幕，每年的315晚會(huì)，曝光的商品都讓人驚心不已，2022年共計(jì)曝光了60家涉事企業(yè)，有的公司注銷，有的法人逃跑，而今年，又有很多公司重操舊業(yè)，干起了老本行。

01.特色食品廣東潮汕腌制菜

一直以來(lái)，潮汕腌制菜都以其特殊的風(fēng)味被受好評(píng)，我本人是特別喜歡潮汕風(fēng)味的酸菜的，而我的女朋友特別喜歡吃潮汕的橄欖菜，而這次315，這兩樣都上了榜單。

①橄欖菜

橄欖菜的原料主要有芥菜，俗話叫做酸咸菜葉，還有橄欖、醬油、鹽等調(diào)料組成。

而這次曝光的橄欖菜，是潮汕一家名為玉蕾橄欖菜的廠家，暗訪的記者一到大門口，就發(fā)現(xiàn)制作橄欖菜的原料都隨意堆放在了路邊，甚至有些芥菜都已經(jīng)發(fā)爛發(fā)霉，散發(fā)出了陣陣的酸臭味。

此外，有酸臭味其實(shí)還能夠接受，畢竟很多腌制菜，如酸菜，味道其實(shí)就很大，但該地如今氣溫已經(jīng)20多度，蒼蠅滿天飛，廠家還笑著說(shuō)這樣有利于晾干。

一個(gè)大型的橄欖菜制作廠，沒有專門的晾曬場(chǎng)地，加工的使用的器械主要是鉤機(jī)和鏟車，這樣的加工器械根本無(wú)法保障衛(wèi)生合格，誰(shuí)知道這個(gè)鉤機(jī)，這個(gè)鏟車在休息的時(shí)候會(huì)不會(huì)去建筑工地干活，會(huì)不會(huì)去垃圾場(chǎng)幫忙裝雜物…

②酸菜

去年被央視點(diǎn)名的“老痰酸菜”依然讓人記憶猶新，而今年汕頭曝光的酸菜制作，一樣會(huì)讓人“心生芥蒂”。

酸菜廠的員工，一邊工作一邊抽煙，完全不懼煙灰會(huì)進(jìn)入到酸菜發(fā)酵池之中，而且一邊走一邊還會(huì)咳痰，一些白色不明液體會(huì)在其中漂浮。

而在酸菜切割的場(chǎng)地，也能看到一些大媽蹲坐在地上，一邊切酸菜一邊將其碰到了了一旁。

有些人還在質(zhì)疑大媽切酸菜的時(shí)候，有沒有用粘板，但在我看來(lái)用不用已經(jīng)無(wú)所謂了，因?yàn)樗岵硕际嵌逊e在地上了，粘板也起不到隔離防護(hù)的作用了。

在酸菜發(fā)酵的桶內(nèi)，員工都是用身體的重量將酸菜壓實(shí)，年紀(jì)大的員工還會(huì)穿上水鞋，為的也是不傷害自己腳趾的皮膚，年紀(jì)小的直接赤腳上里面踩。

記者問到，這樣做安全么，不會(huì)被人發(fā)現(xiàn)吧，結(jié)果老板說(shuō)“沒事，上面有檢查村里會(huì)提前通知的”。

02.高端水果的標(biāo)簽成了傷疤的補(bǔ)丁

不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有，現(xiàn)如今很多高端的水果，都會(huì)在其果身上貼上一些標(biāo)簽，這樣既能凸顯自己的高端，也能彰顯水果的不凡。

但這種措施，依然被有心人利用，開始在一些有傷疤的地方貼上了標(biāo)簽，蓋住受傷的地方，以次充好賣出高的價(jià)錢。

我前一陣買了幾個(gè)進(jìn)口的蘋果，顆顆飽滿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)很多蘋果的商標(biāo)一揭開，里面都是傷疤，都是壞點(diǎn)。

有些人認(rèn)為這樣的傷疤削掉不就可以了？

其實(shí)不然，因?yàn)閷?duì)于水果來(lái)說(shuō)，有了壞的地方，整顆水果都會(huì)被“傳染”，即便是清理削掉，食用后依然會(huì)出現(xiàn)問題。

我姥姥就是吃了這樣的蘋果，拉肚子非常嚴(yán)重，去醫(yī)院打了一周的針才好。

03.海鮮加工廠的“科技與狠活”

提到科技與狠活，想必大家想到的一定是“奶茶”“飲料”等食品，而遼寧大連的一家海鮮加工廠，刷新了人們對(duì)于海鮮加工的認(rèn)知底線。

一名記者以操作工的身份，臥底了這家海鮮加工廠，通過暗訪發(fā)現(xiàn)了這家加工廠的鮑魚不僅是“海螺肉”加工的，而且還通過“不明液體”浸泡，達(dá)到“黃金鮑”的外觀。

正常的黃金鮑是一種來(lái)自于非洲國(guó)家的海螺，叫做非洲歐拉渦螺，是屬于寬口渦螺的一種，因?yàn)樵a(chǎn)地是非洲，所以價(jià)格還是比較昂貴的。

而通過藥水浸泡后的國(guó)產(chǎn)螺肉，去掉了外殼，顏色上是根本分辨不出到底是什么螺，就能以次充好賣上高價(jià)。

而浸泡它的藥水，記者帶去了化驗(yàn)，經(jīng)過XRD物相分析測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，里面還有硼砂。

這種浸泡后的海鮮，都會(huì)被廠家打上“放心美味”的外包裝，然后通過各大網(wǎng)店進(jìn)行銷售。

而令人諷刺的是，這樣經(jīng)過“科技與狠火”處理后的海鮮，反而非常受到消費(fèi)者的追捧和點(diǎn)贊…

有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查，這家海鮮廠每年成交額高達(dá)10億元，是一家大型海鮮加工企業(yè)，涉及的面非常廣。

04.東方甄選的100%野生蝦被質(zhì)疑虛假宣傳

有消費(fèi)者表示，自己在“東方甄選”上購(gòu)買的蝦，很可能并不是他們宣傳的“100%也省厄瓜多爾白蝦”。

這名消費(fèi)者表示，按照規(guī)定，進(jìn)口的商品應(yīng)該有明確的中英文標(biāo)簽，上面應(yīng)該寫著進(jìn)口食品的包裝日期和中文說(shuō)明書，以及商品原產(chǎn)地，生產(chǎn)方式等等，這個(gè)是國(guó)家進(jìn)口商品強(qiáng)制要求的，而這些這個(gè)蝦都沒有。

這名消費(fèi)者購(gòu)買的蝦，來(lái)自于“東方甄選”直播間，但卻是“海浪情旗艦店”掛靠的鏈接，而這家旗艦店還在很多其他主播的直播間里掛靠，遇到這樣的情況的消費(fèi)者，很多很多。

我自己也在直播間里購(gòu)買過這個(gè)蝦，起初聽聞是野生白蝦，也確實(shí)很心動(dòng)，結(jié)果購(gòu)買以后，蝦的個(gè)頭確實(shí)不小，但蝦的口感很一般，肉并不緊實(shí)。

后來(lái)和在青島從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的親屬聊天，才得知這個(gè)厄瓜多爾白蝦，全部都是養(yǎng)殖的，雖然是在海水里養(yǎng)殖的，但并不是主播們宣傳的“100%純野生”。

其實(shí)，如今很多直播間的主播，所售賣的商品和其宣傳并不相同，以次充好都有些常態(tài)化了，甚至上面介紹的“毒海鮮”“臭酸菜”等等，上了直播間就搖身一變，成了“明星產(chǎn)品”。

總結(jié)

今年315晚會(huì)的主題為“提振消費(fèi)信心”，目的就是為了拉動(dòng)“三駕馬車”之一的消費(fèi)。

促進(jìn)消費(fèi)就要保障消費(fèi)者的權(quán)益，不僅要打造安全的消費(fèi)環(huán)境，還要讓消費(fèi)者無(wú)后顧之憂。

在我看來(lái)，直播間當(dāng)下成了很多假貨的“周轉(zhuǎn)地”，尤其是一些老年人，被虛假宣傳“忽悠的”一愣一愣的，結(jié)果慢慢就對(duì)直播間失去了信任，最終會(huì)影響到整個(gè)行業(yè)。

因此，希望315晚會(huì)對(duì)直播間的問題引起重視，用零容忍的態(tài)度，保障老百姓的食品安全！

呼吁相關(guān)部門加大懲處的力度，嚴(yán)懲這些不法分子，讓老百姓吃的放心，吃的舒心！